Apa itu Telur Dadar?
Table of Contents
Telur dadar adalah salah satu hidangan sederhana yang terbuat dari telur, tepung, dan bumbu-bumbu lainnya. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai sarapan atau camilan. Telur dadar dapat dibuat dalam berbagai variasi, dari yang sederhana hingga yang lebih kompleks dengan tambahan bahan-bahan lainnya.
Mengapa Telur Dadar harus menjadi pilihan Sarapan?
Telur dadar adalah pilihan sarapan yang baik karena beberapa alasan:
- Mudah dibuat: Telur dadar sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan atau peralatan khusus.
- Bergizi: Telur adalah sumber protein yang baik dan dapat membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh.
- Fleksibel: Telur dadar dapat dibuat dalam berbagai variasi, sehingga Anda dapat menyesuaikannya dengan selera dan preferensi Anda.
10 Resep Telur Dadar yang Akan Mengubah Sarapanmu Selamanya
Berikut adalah 10 resep telur dadar yang dapat Anda coba untuk mengubah sarapan Anda selamanya:
1. Telur Dadar Sederhana
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
2. Telur Dadar dengan Sayuran
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir sayuran cincang (seperti bawang, wortel, dan jagung)
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan sayuran cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
3. Telur Dadar dengan Daging
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir daging cincang (seperti ayam atau sapi)
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan daging cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
4. Telur Dadar dengan Keju
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir keju parut
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan keju parut. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
5. Telur Dadar dengan Jamur
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir jamur cincang
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan jamur cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
6. Telur Dadar dengan Bawang
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir bawang cincang
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan bawang cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
7. Telur Dadar dengan Teri
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir teri cincang
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan teri cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
8. Telur Dadar dengan Sosis
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir sosis cincang
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan sosis cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
9. Telur Dadar dengan Kacang
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir kacang cincang
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan kacang cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
10. Telur Dadar dengan Udang
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1/2 cangkir udang cincang
- Cara membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan udang cincang. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket.
- Masak hingga telur dadar matang dan keemasan.
Dengan resep-resep telur dadar di atas, Anda dapat membuat hidangan sarapan yang lezat dan bergizi. Anda juga dapat menyesuaikan resep-resep tersebut dengan selera dan preferensi Anda. Jangan ragu untuk mencoba dan bereksperimen dengan berbagai variasi resep telur dadar!