5 Resep Telur Pindang Yang Harus Kamu Coba Sekarang Juga!

Telur pindang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan masyarakat Jawa dan Sumatra. Telur pindang memiliki rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna sebagai sarapan atau camilan. Dalam artikel ini, kita akan membahas 5 resep telur pindang yang harus kamu coba sekarang juga!

Apa itu Telur Pindang?

Sebelum kita membahas resep telur pindang, mari kita cari tahu apa itu telur pindang. Telur pindang adalah telur yang direbus dalam larutan air garam dan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera. Proses perebusan telur pindang memerlukan waktu yang lama, sehingga telur menjadi lebih empuk dan lezat.

Manfaat Telur Pindang

Telur pindang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat telur pindang:

• Mengandung Protein Tinggi: Telur pindang adalah sumber protein yang sangat baik, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian tubuh.
• Kaya Akan Vitamin dan Mineral: Telur pindang mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin D, B12, dan zat besi, yang penting untuk kesehatan tubuh.
• Mengurangi Risiko Penyakit: Telur pindang juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit seperti anemia, osteoporosis, dan penyakit jantung.

5 Resep Telur Pindang yang Harus Kamu Coba

Berikut 5 resep telur pindang yang harus kamu coba sekarang juga:

1. Resep Telur Pindang Khas Jawa

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Masukkan air, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk ke dalam panci.
2. Didihkan larutan air garam selama 10 menit.
3. Masukkan telur ke dalam panci dan rebus selama 20 menit.
4. Angkat telur dan tiriskan.
5. Sajikan telur pindang dengan sambal danSayur asem.

2. Resep Telur Pindang dengan Bumbu Kecap

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 2 gelas air
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah

Cara membuat:

1. Masukkan air, garam, kecap manis, gula pasir, bawang putih, dan bawang merah ke dalam panci.
2. Didihkan larutan air garam selama 10 menit.
3. Masukkan telur ke dalam panci dan rebus selama 20 menit.
4. Angkat telur dan tiriskan.
5. Sajikan telur pindang dengan sambal dan nasi putih.

3. Resep Telur Pindang Pedas

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 2 gelas air
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2-3 buah cabe rawit

Cara membuat:

1. Masukkan air, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk ke dalam panci.
2. Didihkan larutan air garam selama 10 menit.
3. Masukkan telur ke dalam panci dan rebus selama 20 menit.
4. Angkat telur dan tiriskan.
5. Sajikan telur pindang dengan sambal pedas.

4. Resep Telur Pindang dengan Bumbu Kunyit

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 2 gelas air
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm kunyit

Cara membuat:

1. Masukkan air, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk ke dalam panci.
2. Didihkan larutan air garam selama 10 menit.
3. Masukkan telur ke dalam panci dan rebus selama 20 menit.
4. Angkat telur dan tiriskan.
5. Sajikan telur pindang dengan sambal danSayur asem.

5. Resep Telur Pindang dengan Bumbu Merica

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 2 gelas air
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Masukkan air, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk ke dalam panci.
2. Didihkan larutan air garam selama 10 menit.
3. Masukkan telur ke dalam panci dan rebus selama 20 menit.
4. Angkat telur dan tiriskan.
5. Sajikan telur pindang dengan sambal dan nasi putih.

Kesimpulan

Telur pindang adalah hidangan yang lezat dan bergizi, yang dapat dibuat dengan berbagai cara. Dalam artikel ini, kita telah membahas 5 resep telur pindang yang harus kamu coba sekarang juga. Dengan menggunakan bumbu-bumbu yang berbeda, kamu dapat membuat telur pindang yang memiliki rasa yang unik dan lezat. Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat telur pindang sendiri di rumah. Selamat mencoba!