Brownies Singkong Kukus Tanpa Oven

Apa itu Brownies Singkong Kukus Tanpa Oven?

Brownies singkong kukus tanpa oven adalah sebuah kreasi kue yang unik dan lezat. Brownies yang biasanya dibuat dengan cara dipanggang di oven, kini dapat dibuat dengan cara dikukus. Dengan menggunakan singkong sebagai bahan utama, kue ini memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Selain itu, resep ini juga sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan oven, sehingga sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat kue tanpa harus memiliki oven.

Manfaat Singkong dalam Brownies

Singkong adalah salah satu bahan utama dalam resep brownies singkong kukus tanpa oven. Singkong memiliki manfaat yang banyak, antara lain:

• Kaya akan karbohidrat: Singkong adalah sumber karbohidrat yang baik, sehingga sangat cocok untuk digunakan sebagai bahan utama dalam membuat kue.
• Mengandung serat: Singkong juga kaya akan serat, yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
• Rendah kalori: Singkong memiliki kalori yang rendah, sehingga sangat cocok untuk digunakan sebagai bahan utama dalam membuat kue yang sehat.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat brownies singkong kukus tanpa oven, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:

• 500 gram singkong
• 200 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir cokelat bubuk
• 1 cangkir tepung terigu



• 1/2 cangkir susu bubuk
• 1/4 cangkir air
• 1/4 cangkir minyak sayur

Cara Membuat Brownies Singkong Kukus Tanpa Oven

Berikut adalah cara membuat brownies singkong kukus tanpa oven:

Langkah 1: Menyiapkan Bahan-Bahan

1. Kupas singkong dan cuci bersih.
2. Parut singkong hingga halus.
3. Sisihkan parutan singkong.
4. Lelehkan mentega dan gula pasir dalam wajan.
5. Aduk hingga gula pasir larut.
6. Tambahkan telur dan vanili.
7. Aduk hingga rata.
8. Tambahkan singkong parut, cokelat bubuk, tepung terigu, susu bubuk, garam, dan air.
9. Aduk hingga rata.
10. Tambahkan minyak sayur dan aduk hingga rata.

Langkah 2: Membuat Adonan

1. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
2. Ratakan adonan.
3. Biarkan adonan selama 30 menit.

Langkah 3: Mengukus Adonan

1. Siapkan panci kukus dan masukkan air ke dalamnya.
2. Letakkan loyang di atas panci kukus.
3. Kukus adonan selama 45 menit.
4. Angkat loyang dari panci kukus.
5. Biarkan adonan dingin sebelum dipotong.

Tips dan Variasi

Berikut adalah beberapa tips dan variasi yang dapat Anda coba:

• Gunakan cokelat bubuk yang berkualitas: Cokelat bubuk yang berkualitas akan memberikan rasa yang lebih enak dan aroma yang lebih wangi.
• Tambahkan kacang atau kenari: Kacang atau kenari dapat menambahkan tekstur yang crunchy pada brownies.
• Gunakan gula merah: Gula merah dapat menambahkan rasa yang lebih kompleks pada brownies.
• Tambahkan es krim: Es krim dapat menambahkan rasa yang lebih lezat pada brownies.

Kesimpulan

Brownies singkong kukus tanpa oven adalah sebuah kreasi kue yang unik dan lezat. Dengan menggunakan singkong sebagai bahan utama, kue ini memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Selain itu, resep ini juga sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan oven, sehingga sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat kue tanpa harus memiliki oven. Dengan tips dan variasi yang telah disebutkan, Anda dapat membuat brownies singkong kukus tanpa oven yang lebih enak dan lezat.

FAQ

1. Apa itu brownies singkong kukus tanpa oven?
   Brownies singkong kukus tanpa oven adalah sebuah kreasi kue yang unik dan lezat. Brownies yang biasanya dibuat dengan cara dipanggang di oven, kini dapat dibuat dengan cara dikukus.
2. Apa manfaat singkong dalam brownies?
   Singkong memiliki manfaat yang banyak, antara lain kaya akan karbohidrat, mengandung serat, dan rendah kalori.
3. Bagaimana cara membuat brownies singkong kukus tanpa oven?
   Cara membuat brownies singkong kukus tanpa oven adalah dengan menyiapkan bahan-bahan, membuat adonan, dan mengukus adonan.