Cara Membuat Telur Orak-Arik Khas Barat Dengan Bumbu Pedas

admin

Sambal Bawang Putih Pedas yang Nikmat dan Simpel, Resep Khas

Telur Orak-Arik Khas Barat dengan Bumbu Pedas, Resep yang Menggugah Selera

Telur orak-arik adalah salah satu hidangan yang paling umum dan populer di dunia. Di Indonesia, telur orak-arik biasanya dibuat dengan cara diaduk-aduk dengan bumbu dan sayuran. Namun, di Barat, telur orak-arik dibuat dengan cara yang berbeda dan lebih kaya akan rasa. Telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas adalah salah satu variasi yang paling lezat dan menggugah selera.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:

  • 4 butir telur
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 siung bawang merah, cincang
  • 1 buah cabe merah, iris
  • Cara Membuat Telur Orak-Arik Khas Barat dengan Bumbu Pedas

  • 1 buah cabe hijau, iris
  • 1 sendok teh paprika merah
  • 1 sendok teh paprika hijau
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada merah
  • 2 sendok makan keju cheddar, parut
  • 2 sendok makan keju mozzarella, parut
  • 1 sendok makan krim kental
  • 1 sendok makan air lemon
  • Cara Membuat Telur Orak-Arik Khas Barat dengan Bumbu Pedas

  • 1 sendok makan daun thyme, cincang
  • 1 sendok makan daun rosemary, cincang

Cara Membuat Telur Orak-Arik Khas Barat dengan Bumbu Pedas

Berikut adalah cara membuat telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas:

Langkah 1: Mempersiapkan Bumbu

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
  2. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, masak sampai harum.
  3. Tambahkan cabe merah dan cabe hijau, masak sampai lunak.
  4. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau, masak sampai harum.
  5. Tambahkan garam, lada hitam, dan lada merah, masak sampai rata.

Langkah 2: Membuat Telur Orak-Arik

  1. Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan krim kental, air lemon, daun thyme, dan daun rosemary. Aduk rata.
  2. Tambahkan campuran telur ke dalam wajan dengan bumbu, aduk-aduk sampai telur mulai matang.
  3. Tambahkan keju cheddar dan keju mozzarella, aduk-aduk sampai keju meleleh.
  4. Masak telur orak-arik sampai matang dan kering.

Langkah 3: Menyajikan

  1. Sajikan telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas dalam piring.
  2. Tambahkan taburan keju parut dan daun thyme di atasnya.
  3. Sajikan dengan roti panggang atau sayuran segar.

Tips dan Variasi

  • Untuk membuat telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe merah dan cabe hijau.
  • Untuk membuat telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas lebih kaya akan rasa, tambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi ke dalam campuran telur.
  • Untuk membuat telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas lebih sehat, gunakan telur omega-3 dan tambahkan sayuran segar seperti brokoli atau wortel.

Kesimpulan

Telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas adalah salah satu hidangan yang paling lezat dan menggugah selera. Dengan menggunakan bumbu pedas dan keju leleh, telur orak-arik khas Barat menjadi hidangan yang kaya akan rasa dan tekstur. Berikut adalah resep membuat telur orak-arik khas Barat dengan bumbu pedas yang dapat Anda coba di rumah.

Also Read

Leave a Comment