Kue Cubit Singkong Coklat Keju

Apa itu Kue Cubit Singkong Coklat Keju?

Kue cubit singkong coklat keju adalah salah satu variasi kue cubit yang terbuat dari tepung singkong dan memiliki rasa coklat dan keju yang lezat. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang dan memiliki tekstur yang empuk dan lembut. Kue cubit singkong coklat keju sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan atau dessert yang lezat.

Manfaat Singkong dalam Kue Cubit

Singkong adalah salah satu bahan yang kaya akan manfaat bagi tubuh. Singkong mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk dijadikan sebagai pilihan camilan yang sehat. Selain itu, singkong juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, dan mineral seperti kalium dan besi.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue cubit singkong coklat keju:

• 200 gram tepung singkong
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam



• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh baking soda
• 100 gram mentega
• 2 butir telur
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 100 gram keju cheddar
• 1 sendok makan air hangat
• 1 sendok teh vanila

Cara Membuat Kue Cubit Singkong Coklat Keju

Berikut adalah cara membuat kue cubit singkong coklat keju:

1. Siapkan Bahan-Bahan Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan dan pastikan bahwa semua bahan-bahan dalam kondisi yang baik.
2. Campurkan Tepung Singkong dan Gula Pasir Campurkan tepung singkong dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan Garam, Baking Powder, dan Baking Soda Tambahkan garam, baking powder, dan baking soda ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan Mentega dan Telur Tambahkan mentega dan telur ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan Susu Cair, Coklat Bubuk, dan Keju Cheddar Tambahkan susu cair, coklat bubuk, dan keju cheddar ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan Air Hangat dan Vanila Tambahkan air hangat dan vanila ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
7. Panggang Adonan Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit.
8. Angkat dan Dinginkan Angkat kue cubit singkong coklat keju dari oven dan biarkan dingin.

Tips dan Variasi

Berikut adalah beberapa tips dan variasi yang dapat Anda coba:

• Tambahkan Kacang-Kacangan Tambahkan kacang-kacangan seperti kacang almond atau kacang hazelnut ke dalam adonan untuk menambahkan tekstur dan rasa.
• Gunakan Coklat Batang Gunakan coklat batang sebagai pengganti coklat bubuk untuk menambahkan rasa coklat yang lebih kaya.
• Tambahkan Buah-Buahan Tambahkan buah-buahan seperti buah strawberry atau buah blueberry ke dalam adonan untuk menambahkan rasa dan warna.

Kesimpulan

Kue cubit singkong coklat keju adalah salah satu variasi kue cubit yang lezat dan nikmat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat seperti singkong dan keju, kue ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan atau dessert yang sehat. Dengan cara membuat yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kue cubit singkong coklat keju dapat menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat kue yang lezat dan sehat.