Omelet Sederhana Dengan Saus Tomat Yang Segar Dan Lezat

Makan Pagi yang Sederhana dan Bergizi

Makan pagi adalah salah satu waktu makan yang paling penting dalam sehari. Setelah semalaman tubuh kita tidak menerima asupan makanan, maka makan pagi kita perlu dilakukan untuk memulai aktivitas hari. Salah satu pilihan makan pagi yang sederhana dan bergizi adalah omelet dengan saus tomat. Omelet adalah hidangan telur yang dibuat dengan cara digoreng dan dibentuk menjadi lipatan-lipatan yang tebal. Saus tomat adalah pelengkap yang lezat dan kaya akan vitamin C.

Manfaat Omelet dan Saus Tomat

Omelet dan saus tomat memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Berikut beberapa manfaatnya:

• Tingkatkan Energi: Omelet kaya akan protein yang dapat membantu meningkatkan energi tubuh kita.
• Mencegah Kanker: Tomat kaya akan likopen yang merupakan antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker.
• Menjaga Kesehatan Mata: Tomat kaya akan vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata kita.
• Mencegah Penuaan Dini: Saus tomat kaya akan antioksidan yang dapat membantu mencegah penuaan dini.

Cara Membuat Omelet Sederhana

Membuat omelet sederhana sangat mudah dan cepat. Berikut beberapa langkahnya:

Bahan-Bahan

• 1 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sdm bawang bombay cincang (opsional)

Cara Membuat

1. Kocok telur dalam mangkuk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan anti lengket.
4. Tuang telur ke dalam wajan dan masak hingga setengah matang.
5. Jika menggunakan bawang bombay cincang, tambahkan ke dalam telur dan lipat menjadi dua.
6. Masak hingga telur matang dan lipat menjadi dua lagi.

Cara Membuat Saus Tomat Segar

Membuat saus tomat segar sangat mudah dan cepat. Berikut beberapa langkahnya:

Bahan-Bahan

• 4 buah tomat segar
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt gula pasir
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan masak hingga harum.
3. Masukkan tomat segar dan masak hingga tomat lunak.
4. Tambahkan gula pasir, garam, dan merica secukupnya.
5. Aduk rata dan masak hingga saus tomat matang.
6. Sajikan saus tomat segar bersama dengan omelet.

Tips Membuat Omelet dan Saus Tomat

Berikut beberapa tips membuat omelet dan saus tomat:

• Gunakan Telur Segar: Pastikan telur yang digunakan masih segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
• Jangan Terlalu Lama Memasak: Jangan memasak telur terlalu lama karena dapat membuat telur menjadi kering dan tidak enak.
• Tambahkan Bahan-Bahan Sesuai Selera: Tambahkan bahan-bahan seperti bawang bombay cincang, paprika cincang, atau keju parut untuk menambah rasa.
• Gunakan Tomat Segar: Pastikan tomat yang digunakan masih segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
• Jangan Terlalu Banyak Menggunakan Gula: Jangan menggunakan terlalu banyak gula karena dapat membuat saus tomat menjadi terlalu manis.

Kesimpulan

Omelet dengan saus tomat adalah hidangan yang sederhana dan bergizi. Membuat omelet dan saus tomat sangat mudah dan cepat. Dengan menambahkan bahan-bahan sesuai selera, kita dapat membuat hidangan yang lebih lezat. Jangan lupa untuk menggunakan telur dan tomat yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak. Selamat mencoba!