Pastel Singkong Isi Ragusan Coklat

Kata Kunci: Pastel Singkong, Ragusan Coklat, Resep Lezat, Mudah Dibuat

Judul Artikel: Buat Pastel Singkong Isi Ragusan Coklat yang Lezat dan Mudah Dibuat

Deskripsi Artikel: Pastel Singkong Isi Ragusan Coklat adalah salah satu kue yang lezat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat membuat pastel singkong yang renyah dan lezat dengan isian ragusan coklat yang manis. Berikut adalah resep pastel singkong isi ragusan coklat yang dapat Anda coba di rumah.

Apa itu Pastel Singkong?

Pastel Singkong adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari singkong atau ubi kayu. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lezat, dengan rasa singkong yang khas. Pastel Singkong biasanya dibuat dengan cara menggoreng atau memanggang adonan singkong yang telah dicampur dengan bahan-bahan lainnya.

Bahan-Bahan untuk Membuat Pastel Singkong Isi Ragusan Coklat

Untuk membuat pastel singkong isi ragusan coklat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 500 gram singkong yang telah diparut
• 100 gram tepung terigu



• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh esens vanilla
• Isian ragusan coklat (lihat resep di bawah)

Resep Isian Ragusan Coklat

Untuk membuat isian ragusan coklat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 200 gram coklat batang yang telah dipotong-potong
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh esens vanilla
• 1 sendok makan mentega yang telah dilelehkan

Proses Membuat Isian Ragusan Coklat

1. Lelehkan coklat batang dalam wajan yang telah dipanaskan dengan api kecil.
2. Tambahkan gula pasir, garam, dan esens vanilla ke dalam wajan.
3. Aduk rata hingga gula pasir larut.
4. Tambahkan mentega yang telah dilelehkan ke dalam wajan.
5. Aduk rata hingga isian ragusan coklat siap digunakan.

Proses Membuat Pastel Singkong Isi Ragusan Coklat

1. Campurkan singkong yang telah diparut, tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur dan mentega yang telah dilelehkan ke dalam wadah.
3. Aduk rata hingga adonan singkong siap digunakan.
4. Ambil sedikit adonan singkong dan pipihkan.
5. Beri isian ragusan coklat di tengah adonan singkong.
6. Tutup adonan singkong dengan adonan singkong lainnya.
7. Goreng pastel singkong dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
8. Angkat pastel singkong dan tiriskan.

Tips dan Variasi

• Pastel singkong dapat dibuat dengan cara memanggang atau menggoreng.
• Isian ragusan coklat dapat diganti dengan isian lainnya, seperti isian kacang hijau atau isian selai.
• Pastel singkong dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan.

Kesimpulan

Pastel Singkong Isi Ragusan Coklat adalah salah satu kue yang lezat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat membuat pastel singkong yang renyah dan lezat dengan isian ragusan coklat yang manis. Coba resep pastel singkong isi ragusan coklat di atas dan nikmati kelezatan kue ini!