Resep Menu Masakan 1 Minggu

Dalam memasak, penting bagi kita untuk merencanakan menu masakan yang seimbang dan lezat untuk keluarga kita. Berikut adalah resep menu masakan 1 minggu yang dapat Anda coba di rumah. Resep ini dikategorikan menjadi sarapan, makan siang, dan makan malam, sehingga Anda dapat dengan mudah memilih menu yang sesuai dengan kebutuhan keluarga Anda.

Hari Pertama – Senin

• Sarapan: Nasi Goreng dengan Telur dan Sayuran
  • 2 cangkir nasi putih
  • 1 telur
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/2 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/4 cangkir kecap manis

  

  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

• Makan Siang: Sop Ikan dengan Sayuran
  • 1 kg ikan kakap
  • 2 cangkir air

  

  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/2 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir garam
  • Merica secukupnya

Didihkan air dalam panci besar, tambahkan ikan, wortel, kacang panjang, gula pasir, garam, dan merica. Masak hingga ikan matang dan sayuran empuk.

• Makan Malam: Ayam Goreng dengan Sambal Kacang
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan ayam, minyak goreng, kecap manis, kacang tanah goreng, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan dan sambal kacang matang.

Hari Kedua – Selasa

• Sarapan: Pancake dengan Buah dan Madu
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 2 telur
  • 1/2 cangkir susu murni
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir mentega cair
  • Buah-buahan segar (kiwi, strawberry, blueberry)
  • Madu secukupnya

Campurkan tepung terigu, telur, susu murni, gula pasir, dan mentega cair dalam mangkuk. Masak dalam wajan anti lengket hingga pancake matang. Sajikan dengan buah-buahan segar dan madu.

• Makan Siang: Nasi Uduk dengan Ayam dan Sambal Goreng
  • 2 cangkir nasi putih
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan nasi, ayam, minyak goreng, kecap manis, kacang tanah goreng, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga nasi berwarna kecoklatan dan ayam matang.

• Makan Malam: Soto Betawi dengan Roti dan Sambal
  • 1 kg ayam potong
  • 2 cangkir air
  • 1/2 cangkir santan kental
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir garam
  • Merica secukupnya
  • Roti secukupnya
  • Sambal secukupnya

Didihkan air dalam panci besar, tambahkan ayam, santan kental, gula pasir, garam, dan merica. Masak hingga ayam matang dan santan mengental. Sajikan dengan roti dan sambal.

Hari Ketiga – Rabu

• Sarapan: Omelet dengan Sayuran dan Keju
  • 2 telur
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/2 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/4 cangkir keju parut
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Campurkan telur, wortel, kacang panjang, keju parut, minyak goreng, garam, dan merica dalam wajan. Masak hingga omelet matang dan sayuran empuk.

• Makan Siang: Gado-Gado dengan Kacang Tanah Goreng
  • 1 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/4 cangkir kecap manis

Campurkan kacang panjang, tomat, wortel, kacang tanah goreng, bawang putih, dan kecap manis dalam mangkuk. Sajikan sebagai hidangan utama.

• Makan Malam: Ayam Bakar dengan Sambal Kacang
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan ayam, minyak goreng, kecap manis, kacang tanah goreng, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan dan sambal kacang matang.

Hari Keempat – Kamis

• Sarapan: Puding Buah dengan Krim dan Madu
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir gula pasir
  • 1/2 cangkir susu murni
  • 1/4 cangkir mentega cair
  • Buah-buahan segar (kiwi, strawberry, blueberry)
  • Krim secukupnya
  • Madu secukupnya

Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu murni, dan mentega cair dalam mangkuk. Masak dalam wajan anti lengket hingga puding matang. Sajikan dengan buah-buahan segar, krim, dan madu.

• Makan Siang: Sop Kacang Merah dengan Roti
  • 1 kg kacang merah
  • 2 cangkir air
  • 1/2 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir garam
  • Merica secukupnya
  • Roti secukupnya

Didihkan air dalam panci besar, tambahkan kacang merah, gula pasir, garam, dan merica. Masak hingga kacang merah empuk dan santan mengental. Sajikan dengan roti.

• Makan Malam: Ayam Goreng dengan Sambal Bawang
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan ayam, minyak goreng, kecap manis, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan dan sambal bawang matang.

Hari Kelima – Jumat

• Sarapan: Roti dengan Selai dan Susu
  • 2 roti tawar
  • 1/2 cangkir selai stroberi
  • 1 cangkir susu murni

Sajikan roti dengan selai stroberi dan susu murni.

• Makan Siang: Gado-Gado dengan Kacang Tanah Goreng
  • 1 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/4 cangkir kecap manis

Campurkan kacang panjang, tomat, wortel, kacang tanah goreng, bawang putih, dan kecap manis dalam mangkuk. Sajikan sebagai hidangan utama.

• Makan Malam: Ayam Bakar dengan Sambal Kacang
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan ayam, minyak goreng, kecap manis, kacang tanah goreng, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan dan sambal kacang matang.

Hari Keenam – Sabtu

• Sarapan: Omelet dengan Sayuran dan Keju
  • 2 telur
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/2 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/4 cangkir keju parut
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Campurkan telur, wortel, kacang panjang, keju parut, minyak goreng, garam, dan merica dalam wajan. Masak hingga omelet matang dan sayuran empuk.

• Makan Siang: Sop Ikan dengan Sayuran
  • 1 kg ikan kakap
  • 2 cangkir air
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/2 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir garam
  • Merica secukupnya

Didihkan air dalam panci besar, tambahkan ikan, wortel, kacang panjang, gula pasir, garam, dan merica. Masak hingga ikan matang dan sayuran empuk.

• Makan Malam: Ayam Goreng dengan Sambal Bawang
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan ayam, minyak goreng, kecap manis, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan dan sambal bawang matang.

Hari Ketujuh – Minggu

• Sarapan: Puding Buah dengan Krim dan Madu
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir gula pasir
  • 1/2 cangkir susu murni
  • 1/4 cangkir mentega cair
  • Buah-buahan segar (kiwi, strawberry, blueberry)
  • Krim secukupnya
  • Madu secukupnya

Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu murni, dan mentega cair dalam mangkuk. Masak dalam wajan anti lengket hingga puding matang. Sajikan dengan buah-buahan segar, krim, dan madu.

• Makan Siang: Gado-Gado dengan Kacang Tanah Goreng
  • 1 cangkir kacang panjang cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang
  • 1/2 cangkir wortel cincang
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/4 cangkir kecap manis

Campurkan kacang panjang, tomat, wortel, kacang tanah goreng, bawang putih, dan kecap manis dalam mangkuk. Sajikan sebagai hidangan utama.

• Makan Malam: Ayam Bakar dengan Sambal Kacang
  • 1 kg ayam potong
  • 1/2 cangkir minyak goreng
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 1/4 cangkir kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir tomat cincang

Campurkan ayam, minyak goreng, kecap manis, kacang tanah goreng, bawang putih, dan tomat dalam wajan. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan dan sambal kacang matang.

Dengan resep menu masakan 1 minggu ini, Anda dapat memilih menu yang sesuai dengan kebutuhan keluarga Anda. Semoga resep ini membantu Anda dalam memasak dan membuat hidangan yang lezat dan seimbang.