Resep Mie Bihun Kuah Sederhana

admin

resep mie bihun kuah sederhana

Mie bihun merupakan salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Mie ini sering digunakan dalam berbagai jenis masakan, termasuk mie goreng, mie rebus, dan juga mie bihun kuah. Pada artikel ini, kita akan membahas tentang resep mie bihun kuah sederhana yang lezat dan praktis.

Apa itu Mie Bihun?

Mie bihun adalah jenis mie yang terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Mie ini biasanya berwarna putih atau transparan dan memiliki diameter yang tipis. Mie bihun memiliki rasa yang netral dan tidak memiliki rasa yang kuat, sehingga dapat digunakan dalam berbagai jenis masakan.

Manfaat Mie Bihun

Mie bihun memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, yaitu:

  • Mudah dicerna: Mie bihun memiliki tekstur yang lembut dan tidak keras, sehingga mudah dicerna oleh tubuh.
  • Rendah kalori: Mie bihun memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga dapat menjadi pilihan makanan yang sehat.
  • Kaya akan karbohidrat: Mie bihun kaya akan karbohidrat, yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh.

resep mie bihun kuah sederhana

Resep Mie Bihun Kuah Sederhana

Berikut adalah resep mie bihun kuah sederhana yang lezat dan praktis:

Bahan-bahan:

  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 siung bawang merah, cincang
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh gula pasir
  • resep mie bihun kuah sederhana

  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 gelas air
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 butir telur, kocok
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 1 sendok makan daun bawang, iris

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
  2. Tumis bawang: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Tambahkan kecap: Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
  4. Tambahkan air: Tambahkan air dan aduk rata.
  5. Masak mie: Masak mie bihun hingga lunak.
  6. Tambahkan telur: Tambahkan telur yang telah dikocok dan aduk rata.
  7. Tambahkan bawang goreng: Tambahkan bawang goreng dan daun bawang.
  8. Sajikan: Sajikan mie bihun kuah sederhana yang lezat dan praktis.

Tips dan Variasi

Berikut adalah beberapa tips dan variasi yang dapat Anda lakukan:

  • Tambahkan sayuran: Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, atau buncis untuk menambahkan kandungan nutrisi.
  • Tambahkan daging: Anda dapat menambahkan daging seperti ayam atau sapi untuk menambahkan kandungan protein.
  • Gunakan kaldu: Anda dapat menggunakan kaldu ayam atau sapi untuk menambahkan rasa yang lebih kuat.
  • Tambahkan kecap manis: Anda dapat menambahkan kecap manis untuk menambahkan rasa yang lebih manis.

Kesimpulan

Mie bihun kuah sederhana adalah masakan yang lezat dan praktis yang dapat Anda buat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat membuat mie bihun kuah yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!

FAQ

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang mie bihun kuah sederhana:

  • Apa itu mie bihun?: Mie bihun adalah jenis mie yang terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur yang sangat lembut.
  • Bagaimana cara membuat mie bihun kuah sederhana?: Anda dapat membuat mie bihun kuah sederhana dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah.
  • Apa manfaat mie bihun?: Mie bihun memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, yaitu mudah dicerna, rendah kalori, dan kaya akan karbohidrat.

Also Read

Leave a Comment