Bagi pecinta makanan ringan dan lezat, mini pangsit XXI pasti sudah tidak asing lagi. Makanan ini sangat populer di kalangan anak muda dan dewasa karena rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau. Jika Anda sedang mencari resep mini pangsit XXI yang lezat dan mudah dibuat, artikel ini adalah jawaban Anda!
Table of Contents
Apa itu Mini Pangsit XXI?
Sebelum kita membahas resep mini pangsit XXI, mari kita bahas terlebih dahulu apa itu mini pangsit XXI. Mini pangsit XXI adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging sapi atau ayam, kemudian digoreng hingga crispy dan disajikan dengan saus kecap manis.
Resep Mini Pangsit XXI
Berikut adalah resep mini pangsit XXI yang lezat dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- 2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung maizena
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 cangkir air panas
- 2 butir telur
- Isian: daging sapi atau ayam cincang, dicampur dengan 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir, dan 1/2 sdt garam
Cara membuat:
Langkah 1: Membuat Adonan
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, dan baking powder dalam sebuah mangkuk.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi elastis.
- Tambahkan telur dan minyak sayur, kemudian aduk hingga rata.

Langkah 2: Membuat Isian
- Campurkan daging sapi atau ayam cincang dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan garam.
- Aduk hingga rata dan sisihkan.
Langkah 3: Membuat Mini Pangsit
- Ambil adonan yang telah dibuat dan pipihkan hingga tipis.
- Letakkan isian di tengah adonan dan lipat menjadi bentuk pangsit.
- Ulangi langkah ini hingga adonan dan isian habis.
Langkah 4: Menggoreng Mini Pangsit
- Panaskan minyak sayur dalam sebuah wajan dengan api sedang.
- Goreng mini pangsit hingga crispy dan keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
Langkah 5: Menyajikan
- Sajikan mini pangsit XXI dengan saus kecap manis.
- Nikmati!
Tips dan Variasi
- Untuk membuat mini pangsit XXI yang lebih lezat, Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti lada putih, bawang putih, atau jahe.
- Anda juga dapat menggunakan daging ayam atau sapi yang telah dimarinasi dengan bumbu-bumbu lain.
- Jika Anda ingin membuat mini pangsit XXI yang lebih sehat, Anda dapat mengganti minyak sayur dengan minyak zaitun atau minyak kelapa.
Kesimpulan
Resep mini pangsit XXI yang lezat dan mudah dibuat ini dapat menjadi alternatif makanan ringan yang lezat dan sehat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat menikmati mini pangsit XXI yang lezat dan crispy. Selamat mencoba!
FAQ
Q: Apa itu mini pangsit XXI?
A: Mini pangsit XXI adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging sapi atau ayam, kemudian digoreng hingga crispy dan disajikan dengan saus kecap manis.
Q: Bagaimana cara membuat mini pangsit XXI?
A: Anda dapat membuat mini pangsit XXI dengan mengikuti resep di atas.
Q: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mini pangsit XXI?
A: Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mini pangsit XXI adalah tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, air panas, telur, minyak sayur, dan isian daging sapi atau ayam.
Q: Bagaimana cara menggoreng mini pangsit XXI?
A: Anda dapat menggoreng mini pangsit XXI dengan panaskan minyak sayur dalam sebuah wajan dengan api sedang, kemudian goreng mini pangsit hingga crispy dan keemasan.