Resep Nasi Goreng Lava: Ledakan Rasa Di Setiap Sendoknya!

Nasi goreng lava, makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang suka dengan tekstur lava yang meleleh dan rasa yang kaya. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep nasi goreng lava yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Jadi, siapkan sendok dan garpu Anda, karena kita akan memasuki dunia rasa yang luar biasa!

Apa itu Nasi Goreng Lava?

Nasi goreng lava adalah varian nasi goreng yang memiliki tekstur lava yang meleleh di bagian dalam, sedangkan bagian luar masih renyah dan krispi. Rasa yang kaya dan tekstur yang unik membuat nasi goreng lava menjadi favorit banyak orang. Biasanya, nasi goreng lava dibuat dengan menambahkan bahan-bahan seperti telur, daging, dan sayuran ke dalam nasi goreng.

Manfaat Nasi Goreng Lava

Nasi goreng lava tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat nasi goreng lava:

• Meningkatkan energi: Nasi goreng lava kaya akan karbohidrat dan protein, sehingga dapat membantu meningkatkan energi tubuh.
• Mencegah anemia: Nasi goreng lava yang dibuat dengan telur dan daging ayam dapat membantu mencegah anemia.
• Meningkatkan kesehatan kulit: Sayuran yang digunakan dalam nasi goreng lava dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat nasi goreng lava, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:

• 2 cangkir nasi putih
• 1 cangkir daging ayam cincang
• 1 cangkir sayuran cincang (seperti buncis, wortel, dan kacang panjang)
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan kecap manis



• 1 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 buah cabai rawit cincang (opsional)

Cara Membuat Nasi Goreng Lava

Berikut adalah cara membuat nasi goreng lava:

Step 1: Mempersiapkan Bahan-Bahan

• Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang.
• Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
• Tambahkan telur ayam dan aduk hingga telur matang.
• Tambahkan daging ayam cincang dan aduk hingga daging matang.
• Tambahkan sayuran cincang dan aduk hingga sayuran matang.

Step 2: Membuat Nasi Goreng

• Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga nasi tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
• Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu-bumbu.
• Tambahkan cabai rawit cincang (jika menggunakan) dan aduk hingga rata.

Step 3: Membuat Lava

• Buat lubang di tengah-tengah nasi goreng dengan menggunakan sendok.
• Tambahkan 1-2 sendok makan nasi goreng di tengah-tengah lubang tersebut.
• Tambahkan 1-2 sendok makan telur ayam di atas nasi goreng.
• Tambahkan 1-2 sendok makan daging ayam cincang di atas telur ayam.
• Tutup lubang tersebut dengan nasi goreng yang tersisa.

Step 4: Mengolah Nasi Goreng Lava

• Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang.
• Tambahkan nasi goreng lava ke dalam wajan dan goreng hingga bagian luar renyah dan krispi.
• Balik nasi goreng lava dan goreng hingga bagian lainnya juga renyah dan krispi.

Tips dan Variasi

• Untuk membuat nasi goreng lava yang lebih lezat, Anda dapat menambahkan beberapa bahan-bahan lainnya, seperti udang, sapi, atau ayam.
• Anda juga dapat menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti brokoli, kembang kol, atau jamur.
• Untuk membuat nasi goreng lava yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai rawit.

Kesimpulan

Nasi goreng lava adalah makanan yang lezat dan kaya akan rasa. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat membuat nasi goreng lava yang lezat di rumah. Jadi, siapkan sendok dan garpu Anda, karena kita akan memasuki dunia rasa yang luar biasa!