Nasi Goreng Merah, Makanan Pedas yang Bikin Nagih
Nasi goreng merah, makanan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi kita. Nasi goreng yang memiliki rasa pedas ini memang sangat lezat dan membuat kita ingin makan lagi dan lagi. Dengan warna merah yang menarik, nasi goreng merah ini pasti akan membuat selera makan kita meningkat.
Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep nasi goreng merah yang pedas dan lezat. Selain itu, kita juga akan membahas tentang tips dan trik untuk membuat nasi goreng merah yang sempurna.
Manfaat Nasi Goreng Merah
Sebelum kita membahas tentang resep nasi goreng merah, kita perlu mengetahui manfaat dari makanan ini. Berikut beberapa manfaat nasi goreng merah:
- Mengandung Antioksidan: Nasi goreng merah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
- Mengandung Vitamin: Nasi goreng merah juga mengandung vitamin A, C, dan E yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.
- Mengandung Mineral: Nasi goreng merah mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan fosfor yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan otot.
Bahan-Bahan untuk Membuat Nasi Goreng Merah
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng merah:
- Nasi Putih: 2 cangkir nasi putih yang sudah dingin
- Bawang Putih: 2 siung bawang putih yang sudah diiris tipis
- Cabe Merah: 5 buah cabe merah besar yang sudah diiris tipis
- Cabe Rawit: 10 buah cabe rawit yang sudah diiris tipis
- Garam: 1 sendok teh garam
- Gula Pasir: 1 sendok teh gula pasir
- Kecap Manis: 2 sendok makan kecap manis
- Minyak Goreng: 2 sendok makan minyak goreng
- Telur: 2 butir telur yang sudah dikocok
- Daun Bawang: 1 tangkai daun bawang yang sudah diiris tipis
Cara Membuat Nasi Goreng Merah
Berikut cara membuat nasi goreng merah:
- Panaskan Minyak Goreng: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan Cabe Merah dan Cabe Rawit: Tambahkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.
- Tambahkan Garam dan Gula Pasir: Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
- Tambahkan Kecap Manis: Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan Nasi Putih: Tambahkan nasi putih, aduk rata.
- Tambahkan Telur: Tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk rata.
- Tambahkan Daun Bawang: Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis, aduk rata.
- Aduk Rata: Aduk rata semua bahan hingga nasi goreng merah siap disajikan.
Tips dan Trik Membuat Nasi Goreng Merah
Berikut tips dan trik membuat nasi goreng merah:
- Gunakan Nasi Putih yang Sudah Dingin: Gunakan nasi putih yang sudah dingin untuk membuat nasi goreng merah.
- Jangan Terlalu Banyak Minyak Goreng: Jangan terlalu banyak minyak goreng saat membuat nasi goreng merah.
- Tambahkan Bumbu yang Pas: Tambahkan bumbu yang pas untuk membuat nasi goreng merah yang lezat.
- Aduk Rata: Aduk rata semua bahan hingga nasi goreng merah siap disajikan.
Kesimpulan
Nasi goreng merah adalah makanan yang lezat dan pedas. Dengan resep nasi goreng merah yang sudah kita bahas, kita dapat membuat nasi goreng merah yang lezat dan pedas. Selain itu, kita juga dapat menambahkan tips dan trik untuk membuat nasi goreng merah yang sempurna.