Resep Nugget Ikan Roti Tawar

Judul Artikel: Resep Nugget Ikan Roti Tawar yang Lezat dan Mudah Dibuat
Deskripsi Artikel: Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep nugget ikan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat. Nugget ikan adalah salah satu makanan yang populer di kalangan anak-anak dan dewasa karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak. Dengan menggunakan roti tawar sebagai bahan dasar, kita dapat membuat nugget ikan yang tidak hanya lezat tetapi juga lebih sehat.

Daftar Isi

• Bahan-Bahan
• Cara Membuat Nugget Ikan Roti Tawar
• Tips dan Variasi
• Manfaat Nugget Ikan Roti Tawar

Bahan-Bahan

Untuk membuat nugget ikan roti tawar, kita membutuhkan beberapa bahan dasar berikut:

• 1 kg ikan patin atau ikan lainnya yang cocok untuk nugget
• 2 lembar roti tawar
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/4 sendok teh bawang merah bubuk
• 1 butir telur
• 1 sendok makan tepung terigu



• 1 sendok makan tepung beras
• Minyak goreng untuk menggoreng
• Air untuk merebus

Cara Membuat Nugget Ikan Roti Tawar

Langkah 1: Membuat Pecahan Ikan

1. Cuci ikan hingga bersih dan tiriskan.
2. Potong ikan menjadi potongan kecil dan haluskan dengan blender atau food processor hingga menjadi pecahan ikan yang halus.

Langkah 2: Membuat Roti Tawar yang Halus

1. Potong roti tawar menjadi potongan kecil dan blender hingga menjadi roti tawar yang halus.
2. Saring roti tawar yang halus untuk menghilangkan potongan yang kasar.

Langkah 3: Mencampur Pecahan Ikan dan Roti Tawar

1. Campur pecahan ikan, roti tawar yang halus, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk dalam sebuah mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4: Membuat Nugget Ikan Roti Tawar

1. Tambahkan telur dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi nugget yang kecil dan tebal.

Langkah 5: Menggoreng Nugget Ikan Roti Tawar

1. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan dengan api sedang.
2. Goreng nugget ikan roti tawar hingga berwarna keemasan dan matang.

Tips dan Variasi

• Untuk membuat nugget ikan roti tawar yang lebih lezat, kita dapat menambahkan beberapa bahan lain seperti wortel, buncis, atau sayuran lainnya.
• Kita juga dapat menggunakan berbagai jenis ikan untuk membuat nugget ikan roti tawar.
• Untuk membuat nugget ikan roti tawar yang lebih sehat, kita dapat menggunakan minyak goreng yang lebih sehat seperti minyak zaitun atau minyak kelapa.

Manfaat Nugget Ikan Roti Tawar

• Nugget ikan roti tawar adalah salah satu makanan yang kaya akan protein dan vitamin.
• Nugget ikan roti tawar juga memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang enak.
• Nugget ikan roti tawar dapat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi.

Dengan resep nugget ikan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat, kita dapat membuat makanan yang enak dan sehat untuk keluarga kita. Semoga resep ini dapat membantu kita membuat nugget ikan roti tawar yang lezat dan sehat!