Resep Oreo Lumer

Apa itu Oreo Lumer?

Oreo lumer adalah salah satu varian kue yang menggunakan oreo sebagai bahan utama. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer ketika dimakan, sehingga sangat disukai oleh banyak orang. Resep oreo lumer ini dapat dibuat dengan cara yang sederhana dan memerlukan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat oreo lumer, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 kotak oreo (36-40 keping)
• 200 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 2 sendok makan tepung terigu



• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir susu cair
• 1/4 cangkir cokelat leleh
• 1/4 cangkir kacang-kacangan (opsional)

Cara Membuat Oreo Lumer

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat oreo lumer:

Langkah 1: Membuat Bahan Basah

1. Campurkan mentega dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga mentega dan gula larut.
2. Tambahkan telur satu persatu, aduk hingga telur larut.
3. Tambahkan susu cair dan air hangat, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2: Membuat Bahan Kering

1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk kecil. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 3: Mencampurkan Bahan Basah dan Bahan Kering

1. Tambahkan bahan kering ke dalam bahan basah, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan cokelat leleh dan aduk hingga cokelat leleh larut.

Langkah 4: Membuat Oreo Lumer

1. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega atau minyak.
2. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
3. Letakkan oreo di atas adonan, pastikan oreo tidak saling tumpang tindih.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit, atau hingga permukaan kue berwarna keemasan.

Langkah 5: Menambahkan Topping

1. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
2. Tuangkan cokelat leleh di atas kue dan taburi dengan kacang-kacangan jika Anda suka.

Tips dan Variasi

• Untuk membuat oreo lumer yang lebih lezat, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti cokelat chips, kacang-kacangan, atau buah-buahan.
• Anda dapat juga menggunakan rasa oreo yang berbeda, seperti oreo mint atau oreo tiramisu.
• Jika Anda ingin membuat oreo lumer yang lebih krispi, Anda dapat memanggang kue selama 30-35 menit.

Conclusion

Resep oreo lumer ini sangat mudah dibuat dan dapat dinikmati oleh semua orang. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan memerlukan waktu yang relatif singkat, Anda dapat membuat oreo lumer yang lezat dan lumer. Tambahkan topping yang Anda suka dan nikmati oreo lumer yang lezat!

FAQ

• Q: Apa itu oreo lumer?
  A: Oreo lumer adalah salah satu varian kue yang menggunakan oreo sebagai bahan utama.
• Q: Bagaimana cara membuat oreo lumer?
  A: Anda dapat membuat oreo lumer dengan cara yang sederhana, seperti yang dijelaskan dalam artikel ini.
• Q: Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat oreo lumer?
  A: Anda memerlukan bahan-bahan seperti oreo, mentega, gula pasir, telur, tepung terigu, cokelat bubuk, dan lain-lain.