Piscok meler adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari pisang dan cokelat, yang dipopulerkan oleh pedagang kaki lima di Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut, sehingga sangat disukai oleh banyak orang. Jika Anda ingin memulai usaha jualan piscok meler, maka Anda perlu mengetahui resep yang tepat dan cara membuat yang benar.
Kelebihan Piscok Meler sebagai Usaha Jualan
Piscok meler memiliki beberapa kelebihan sebagai usaha jualan, yaitu:
- Bahan-bahan yang murah: Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat piscok meler sangat murah dan mudah ditemukan di pasar.
- Cara membuat yang sederhana: Cara membuat piscok meler sangat sederhana dan tidak memerlukan peralatan yang canggih.
- Rasa yang enak: Piscok meler memiliki rasa yang enak dan manis, sehingga sangat disukai oleh banyak orang.
- Harga yang terjangkau: Harga piscok meler sangat terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Resep Piscok Meler untuk Jualan
Berikut adalah resep piscok meler untuk jualan yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/4 kg tepung maizena
- 1/4 kg mentega
- 2 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanila
- 1/2 kg cokelat bubuk
- 1/4 kg susu kental manis
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, termasuk pisang, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, mentega, telur, baking powder, garam, vanila, cokelat bubuk, dan susu kental manis.
- Potong pisang: Potong pisang menjadi ukuran yang kecil, sekitar 1 cm.
- Campurkan bahan kering: Campurkan gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam dalam satu wadah.
- Campurkan bahan basah: Campurkan mentega, telur, dan vanila dalam satu wadah.
- Campurkan bahan kering dan bahan basah: Campurkan bahan kering dan bahan basah, kemudian tambahkan cokelat bubuk dan susu kental manis.
- Tambahkan pisang: Tambahkan potongan pisang ke dalam adonan, kemudian aduk hingga rata.
- Bentuk adonan: Bentuk adonan menjadi bentuk yang diinginkan, seperti bulatan atau oval.
- Goreng adonan: Goreng adonan dalam minyak yang panas, hingga berwarna keemasan.
- Tiriskan: Tiriskan piscok meler yang sudah digoreng, kemudian siap untuk dijual.
Tips Membuat Piscok Meler yang Enak
Berikut adalah beberapa tips membuat piscok meler yang enak:
- Gunakan pisang yang matang: Gunakan pisang yang sudah matang untuk membuat piscok meler yang enak.
- Jangan terlalu banyak menggunakan gula: Jangan terlalu banyak menggunakan gula, karena dapat membuat piscok meler menjadi terlalu manis.
- Gunakan cokelat bubuk yang berkualitas: Gunakan cokelat bubuk yang berkualitas untuk membuat piscok meler yang enak.
- Jangan lupa menambahkan susu kental manis: Jangan lupa menambahkan susu kental manis untuk membuat piscok meler yang enak.
Cara Membuat Kemasan Piscok Meler yang Menarik
Berikut adalah beberapa cara membuat kemasan piscok meler yang menarik:
- Gunakan kemasan yang unik: Gunakan kemasan yang unik dan menarik, seperti kemasan yang berbentuk seperti buah pisang.
- Tambahkan label yang menarik: Tambahkan label yang menarik dan informatif, seperti label yang berisi nama produk, harga, dan alamat toko.
- Gunakan warna yang menarik: Gunakan warna yang menarik dan sesuai dengan produk, seperti warna hijau untuk piscok meler.
- Tambahkan elemen yang menarik: Tambahkan elemen yang menarik, seperti gambar atau logo, untuk membuat kemasan lebih menarik.
Harga Jual Piscok Meler yang Kompetitif
Berikut adalah beberapa tips menentukan harga jual piscok meler yang kompetitif:
- Analisis biaya produksi: Analisis biaya produksi, termasuk biaya bahan-bahan, biaya tenaga kerja, dan biaya lain-lain.
- Analisis harga produk sejenis: Analisis harga produk sejenis, seperti harga piscok meler yang dijual di pasar.
- Tentukan harga yang kompetitif: Tentukan harga yang kompetitif, yaitu harga yang lebih rendah daripada harga produk sejenis, tetapi masih bisa memberikan keuntungan yang maksimal.
- Jangan lupa menambahkan promosi: Jangan lupa menambahkan promosi, seperti diskon atau hadiah, untuk membuat produk lebih menarik bagi konsumen.
Kesimpulan
Piscok meler adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia, dan dapat menjadi usaha jualan yang menguntungkan jika dilakukan dengan benar. Dalam artikel ini, kami telah membahas tentang resep piscok meler untuk jualan, tips membuat piscok meler yang enak, cara membuat kemasan piscok meler yang menarik, dan harga jual piscok meler yang kompetitif. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam memulai usaha jualan piscok meler yang sukses.