Resep Telur Dadar Pedas Dengan Sentuhan Kacang Yang Nikmat

Apa itu Telur Dadar?

Telur dadar adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari telur yang digoreng dengan cara dipadatkan menjadi bentuk yang rapi dan cantik. Telur dadar biasanya disajikan sebagai lauk pauk atau sebagai cemilan yang lezat. Dalam resep ini, kita akan membuat telur dadar pedas dengan sentuhan kacang yang nikmat.

Manfaat Telur Dadar

Telur dadar adalah makanan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Telur adalah sumber protein yang baik dan dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Selain itu, telur dadar juga dapat membantu meningkatkan energi dan membuat tubuh lebih kuat. Dengan tambahan kacang, telur dadar pedas ini juga dapat membantu meningkatkan kandungan serat dan vitamin dalam tubuh.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

• 4 butir telur
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang merah, cincang



• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh cabai bubuk
• 2 lembar daun salam, sobek
• 1 lembar daun kunyit, sobek

Cara Membuat Telur Dadar Pedas dengan Sentuhan Kacang

Langkah 1: Siapkan Bahan-Bahan

• Kocok telur dalam sebuah wadah hingga tercampur rata.
• Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan cabai bubuk. Aduk rata.
• Tambahkan bawang putih dan bawang merah cincang. Aduk rata.
• Tambahkan kacang tanah gerus dan aduk rata.

Langkah 2: Goreng Telur Dadar

• Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
• Tuang adonan telur ke dalam wajan dan ratakan agar menjadi bentuk yang rapi.
• Tambahkan daun salam dan daun kunyit sobek ke atas telur dadar.
• Goreng telur dadar hingga matang dan berwarna keemasan.

Langkah 3: Sajikan Telur Dadar Pedas dengan Sentuhan Kacang

• Angkat telur dadar dari wajan dan tiriskan minyaknya.
• Potong telur dadar menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera.
• Sajikan telur dadar pedas dengan sentuhan kacang sebagai lauk pauk atau cemilan yang lezat.

Tips dan Variasi

• Untuk membuat telur dadar lebih pedas, Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai bubuk atau menggunakan cabai segar yang dicincang.
• Untuk membuat telur dadar lebih gurih, Anda dapat menambahkan keju parmesan atau keju cheddar yang parut.
• Anda juga dapat menambahkan sayuran lainnya seperti wortel, buncis, atau brokoli ke dalam adonan telur dadar.

Kesimpulan

Telur dadar pedas dengan sentuhan kacang adalah makanan yang lezat dan bergizi. Dengan tambahan kacang, telur dadar ini juga dapat membantu meningkatkan kandungan serat dan vitamin dalam tubuh. Anda dapat membuat telur dadar pedas dengan sentuhan kacang dengan mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!

FAQ

• Q: Apa itu telur dadar?
  A: Telur dadar adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari telur yang digoreng dengan cara dipadatkan menjadi bentuk yang rapi dan cantik.
• Q: Apa manfaat telur dadar?
  A: Telur dadar adalah makanan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Telur adalah sumber protein yang baik dan dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
• Q: Bagaimana cara membuat telur dadar pedas dengan sentuhan kacang?
  A: Anda dapat membuat telur dadar pedas dengan sentuhan kacang dengan mengikuti resep di atas.