Resep Telur Kukus Dengan Isian Daging Yang Lezat Dan Bergizi

Selamat Datang di Bundamasak.com

Pernahkah Anda mencari resep telur kukus yang lezat dan bergizi? Jika ya, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep telur kukus dengan isian daging yang lezat dan bergizi. Resep ini sangat mudah dibuat dan dapat menjadi pilihan yang sehat untuk sarapan atau makan siang.

Apa itu Telur Kukus?

Telur kukus adalah hidangan yang terbuat dari telur yang dikukus dengan sedikit air dan garam. Telur kukus dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap hidangan lain. Telur kukus memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak, sehingga banyak orang yang menyukainya.

Manfaat Telur Kukus

Telur kukus memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat telur kukus:

• Mengandung Protein yang Tinggi: Telur kukus merupakan sumber protein yang baik, sehingga sangat baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot.
• Rendah Kalori: Telur kukus memiliki kalori yang rendah, sehingga sangat baik untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.
• Kaya akan Vitamin dan Mineral: Telur kukus mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin D, B12, dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.



• Mudah Dicerna: Telur kukus memiliki tekstur yang lembut dan mudah dicerna, sehingga sangat baik untuk orang yang memiliki masalah pencernaan.

Resep Telur Kukus dengan Isian Daging

Berikut adalah resep telur kukus dengan isian daging yang lezat dan bergizi:

• 4 butir telur
• 100 gram daging sapi cincang
• 1 bawang putih cincang
• 1 bawang merah cincang



• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan air
• 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan-bahan: Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, seperti telur, daging sapi cincang, bawang putih cincang, bawang merah cincang, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, air, dan minyak goreng.
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah: Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih cincang dan bawang merah cincang hingga harum.
3. Masukkan Daging Sapi Cincang: Masukkan daging sapi cincang ke dalam wajan, lalu masak hingga daging sapi cincang berubah warna menjadi coklat keemasan.
4. Tambahkan Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Merica Bubuk, dan Gula Pasir: Tambahkan 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica bubuk, dan 1/2 sendok teh gula pasir ke dalam wajan, lalu aduk rata.
5. Tambahkan Air dan Minyak Goreng: Tambahkan 2 sendok makan air dan 1 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan, lalu aduk rata.
6. Siapkan Telur: Siapkan 4 butir telur, lalu pecahkan ke dalam wadah.
7. Tambahkan Isian Daging: Tambahkan isian daging yang telah diolah ke dalam telur, lalu aduk rata.
8. Kukus Telur: Kukus telur selama 15-20 menit, lalu angkat dan sajikan.

Tips dan Variasi

Berikut adalah beberapa tips dan variasi untuk membuat telur kukus dengan isian daging yang lebih lezat:

• Tambahkan Sayuran: Tambahkan sayuran seperti buncis, wortel, atau brokoli ke dalam isian daging untuk membuat hidangan lebih seimbang.
• Gunakan Daging Lain: Gunakan daging lain seperti daging ayam atau daging sapi untuk membuat hidangan lebih variatif.
• Tambahkan Kecap Saus: Tambahkan kecap saus untuk membuat hidangan lebih lezat.
• Gunakan Keju: Gunakan keju untuk membuat hidangan lebih kaya.

Kesimpulan

Resep telur kukus dengan isian daging yang lezat dan bergizi sangat mudah dibuat dan dapat menjadi pilihan yang sehat untuk sarapan atau makan siang. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan seimbang. Jangan lupa untuk mencoba variasi dan tips untuk membuat hidangan lebih lezat.