Sarapan Praktis: Telur Kukus Isi Keju Dengan Saus Pedas

Apa Itu Telur Kukus Isi Keju dengan Saus Pedas?

Telur kukus isi keju dengan saus pedas adalah salah satu hidangan sarapan yang praktis dan lezat. Hidangan ini terdiri dari telur yang dikukus dan diisi dengan keju, kemudian disiram dengan saus pedas yang nikmat. Telur kukus ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang cepat dan sehat.

Manfaat Telur Kukus Isi Keju dengan Saus Pedas

Telur kukus isi keju dengan saus pedas memiliki beberapa manfaat bagi tubuh. Berikut beberapa manfaatnya:

• Sumber Protein yang Baik: Telur adalah sumber protein yang baik untuk tubuh. Protein ini dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
• Kaya Akan Kalsium: Keju yang digunakan dalam hidangan ini kaya akan kalsium, yang dapat membantu memperkuat tulang dan gigi.
• Mengandung Vitamin dan Mineral: Telur dan keju juga mengandung vitamin dan mineral lainnya, seperti vitamin D, vitamin B12, dan selenium.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Berikut beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur kukus isi keju dengan saus pedas:

• 2 butir telur
• 1 sendok makan keju parut
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang merah, cincang



• 1 buah cabai merah, iris

Cara Membuat Telur Kukus Isi Keju dengan Saus Pedas

Berikut beberapa cara membuat telur kukus isi keju dengan saus pedas:

Langkah 1: Membuat Telur Kukus

1. Siapkan panci kukus: Siapkan panci kukus dan masukkan air secukupnya.
2. Kocok telur: Kocok telur dalam mangkuk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan garam dan merica: Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam telur, lalu aduk hingga rata.
4. Tuang telur ke dalam cetakan: Tuang telur ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak goreng.
5. Kukus telur: Kukus telur selama 10-15 menit hingga matang.

Langkah 2: Membuat Saus Pedas

1. Tumis bawang putih dan bawang merah: Tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak goreng hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah: Tambahkan cabai merah ke dalam tumisan, lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan saus pedas: Tambahkan saus pedas ke dalam tumisan, lalu aduk hingga rata.
4. Tambahkan air: Tambahkan air secukupnya ke dalam saus pedas, lalu aduk hingga rata.

Langkah 3: Mengisi Telur Kukus dengan Keju

1. Belah telur kukus: Belah telur kukus menjadi dua bagian.
2. Isi dengan keju: Isi telur kukus dengan keju parut.
3. Siram dengan saus pedas: Siram telur kukus dengan saus pedas yang telah dibuat.

Tips dan Variasi

Berikut beberapa tips dan variasi yang dapat Anda coba:

• Tambahkan sayuran: Tambahkan sayuran seperti irisan wortel atau buncis ke dalam saus pedas untuk menambah rasa dan tekstur.
• Gunakan jenis keju lain: Gunakan jenis keju lain seperti keju cheddar atau keju mozzarella untuk menambah rasa dan tekstur.
• Tambahkan daging: Tambahkan daging seperti irisan ayam atau sapi ke dalam saus pedas untuk menambah protein.

Kesimpulan

Telur kukus isi keju dengan saus pedas adalah hidangan sarapan yang praktis dan lezat. Hidangan ini kaya akan protein, kalsium, dan vitamin yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Anda dapat membuat hidangan ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara yang mudah. Selamat mencoba!