Singkong goreng adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Salah satu variasi singkong goreng yang paling populer adalah singkong goreng tepung roti bumbu barbeque. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep membuat singkong goreng tepung roti bumbu barbeque yang lezat dan mudah dibuat.

Table of Contents

Apa itu Singkong Goreng Tepung Roti Bumbu Barbeque?

Singkong goreng tepung roti bumbu barbeque adalah variasi singkong goreng yang menggunakan tepung roti sebagai bahan pelapis. Tepung roti ini memberikan rasa yang renyah dan lezat pada singkong goreng. Selain itu, singkong goreng ini juga dibumbui dengan bumbu barbeque yang memberikan rasa yang manis dan pedas.

Manfaat Singkong Goreng Tepung Roti Bumbu Barbeque

Singkong goreng tepung roti bumbu barbeque memiliki beberapa manfaat, antara lain:

Mudah dibuat: Singkong goreng tepung roti bumbu barbeque sangat mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana dan mudah ditemukan di pasar.
Lezat: Singkong goreng tepung roti bumbu barbeque memiliki rasa yang lezat dan renyah. Bumbu barbeque yang digunakan memberikan rasa yang manis dan pedas.
Sehat: Singkong goreng tepung roti bumbu barbeque dapat menjadi pilihan makanan yang sehat. Singkong sendiri memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat singkong goreng tepung roti bumbu barbeque:

Singkong: 2-3 buah singkong ukuran besar
Bumbu barbeque: 1/2 cangkir bumbu barbeque
Minyak goreng: 1/2 cangkir minyak goreng
Garam: secukupnya
Merica: secukupnya
Bawang putih: 2 siung bawang putih cincang

Singkong Goreng Tepung Roti Bumbu Barbeque

Jahe: 1 cm jahe cincang

Cara Membuat Singkong Goreng Tepung Roti Bumbu Barbeque

Berikut adalah cara membuat singkong goreng tepung roti bumbu barbeque:

1. Siapkan Bahan-bahan

Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan singkong sudah dibersihkan dan dipotong menjadi irisan tipis.

2. Membuat Adonan Tepung Roti

Campurkan tepung roti, garam, dan merica dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.

3. Membuat Adonan Singkong

Campurkan irisan singkong dengan bawang putih dan jahe cincang dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.

4. Menggoreng Singkong

Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan panas. Masukkan adonan singkong dan goreng sampai berwarna keemasan.

5. Membuat Adonan Bumbu Barbeque

Campurkan bumbu barbeque dengan sedikit air dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.

6. Menggoreng Singkong dengan Tepung Roti

Masukkan adonan singkong yang sudah digoreng ke dalam adonan tepung roti. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.

7. Menggoreng Singkong dengan Tepung Roti dan Bumbu Barbeque

Masukkan adonan singkong dengan tepung roti ke dalam wajan panas. Goreng sampai berwarna keemasan. Kemudian, masukkan adonan bumbu barbeque dan goreng sampai berwarna kecoklatan.

Tips Membuat Singkong Goreng Tepung Roti Bumbu Barbeque

Berikut adalah beberapa tips membuat singkong goreng tepung roti bumbu barbeque:

Gunakan tepung roti yang tepat: Gunakan tepung roti yang tepat untuk membuat singkong goreng tepung roti. Tepung roti yang baik harus memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang lezat.
Gunakan bumbu barbeque yang tepat: Gunakan bumbu barbeque yang tepat untuk membuat singkong goreng tepung roti bumbu barbeque. Bumbu barbeque yang baik harus memiliki rasa yang manis dan pedas.
Goreng singkong dengan minyak yang tepat: Goreng singkong dengan minyak yang tepat. Minyak goreng yang baik harus memiliki suhu yang tepat untuk menggoreng singkong.

Kesimpulan

Singkong goreng tepung roti bumbu barbeque adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Dengan menggunakan resep yang tepat dan bahan-bahan yang baik, kita dapat membuat singkong goreng tepung roti bumbu barbeque yang lezat dan renyah.