Telur Dadar Isi Keju Dengan Saus Tomat Yang Lezat

Apa Itu Telur Dadar?

Telur dadar adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Telur dadar adalah jenis telur yang digoreng dengan cara dipanaskan dan dibalik sampai matang. Telur dadar biasanya dibuat dengan campuran telur dan bumbu-bumbu lainnya seperti garam, lada, dan bawang putih. Namun, ada juga variasi telur dadar yang lebih lezat dan menarik, salah satunya adalah telur dadar isi keju dengan saus tomat.

Bagaimana Cara Membuat Telur Dadar Isi Keju dengan Saus Tomat?

Membuat telur dadar isi keju dengan saus tomat sangat mudah dan sederhana. Berikut adalah resep dan cara membuat telur dadar isi keju dengan saus tomat yang lezat:

Bahan-Bahan:

• 2 butir telur
• 1 sdm keju parut
• 1 sdm mentega
• 1/2 sdt garam



• 1/4 sdt lada
• 1/4 sdt bawang putih cincang
• 1 sdm saus tomat (dapat dibuat sendiri atau menggunakan saus tomat instan)
• 1 sdm daun bawang cincang (opsional)

Langkah-Langkah Membuat Telur Dadar Isi Keju:

1. Siapkan Bahan-Bahan: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, termasuk telur, keju parut, mentega, garam, lada, bawang putih cincang, dan saus tomat.
2. Campurkan Telur dan Bumbu-Bumbu: Campurkan telur, garam, lada, dan bawang putih cincang dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
3. Panaskan Mentega: Panaskan mentega dalam sebuah wajan anti lengket dengan api sedang. Tunggu sampai mentega meleleh dan panas.



4. Tuang Telur: Tuang campuran telur ke dalam wajan. Tunggu sampai telur matang dan bagian bawahnya berwarna keemasan.
5. Buat Lubang: Buat lubang di tengah-tengah telur dengan menggunakan spatula. Masukkan keju parut ke dalam lubang.
6. Tutup Lubang: Tutup lubang dengan cara melipat telur. Pastikan keju tertutup dengan baik.
7. Balik Telur: Balik telur dan masak sampai bagian lainnya juga berwarna keemasan.

Langkah-Langkah Membuat Saus Tomat:

1. Siapkan Bahan-Bahan: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, termasuk tomat, bawang putih cincang, garam, dan lada.
2. Tumis Bawang Putih: Tumis bawang putih cincang dalam sebuah wajan dengan api sedang. Tunggu sampai bawang putih harum.
3. Masukkan Tomat: Masukkan tomat yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Tunggu sampai tomat matang dan berubah menjadi saus.
4. Tambahkan Garam dan Lada: Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah-Langkah Membuat Telur Dadar Isi Keju dengan Saus Tomat:

1. Siapkan Telur Dadar: Siapkan telur dadar yang sudah dibuat sebelumnya.
2. Siapkan Saus Tomat: Siapkan saus tomat yang sudah dibuat sebelumnya.
3. Sajikan: Sajikan telur dadar isi keju dengan saus tomat di atasnya. Tambahkan daun bawang cincang jika diinginkan.

Tips dan Variasi:

• Gunakan keju yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat.
• Tambahkan bahan-bahan lainnya seperti jamur, buncis, atau paprika untuk membuat telur dadar lebih menarik.
• Gunakan saus tomat yang dibuat sendiri untuk mendapatkan rasa yang lebih autentik.
• Sajikan telur dadar isi keju dengan saus tomat sebagai sarapan atau snack.

Manfaat Telur Dadar Isi Keju dengan Saus Tomat:

• Telur dadar isi keju dengan saus tomat adalah sumber protein yang baik.
• Telur dadar isi keju dengan saus tomat juga kaya akan kalsium dan vitamin D.
• Saus tomat yang digunakan dalam resep ini kaya akan antioksidan dan dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.

Kesimpulan:

Telur dadar isi keju dengan saus tomat adalah salah satu jenis makanan yang lezat dan menarik. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat membuat telur dadar isi keju dengan saus tomat yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!